Milano ospita la prima piattaforma di produzione di Planisfera – la prima di una serie, ci auguriamo – che è a tutti gli effetti una sorgente urbana di acqua purissima.
Acqua di altissima qualità a basso impatto ambientale
Una sorgente incontaminata, replicabile ovunque
Il nostro obiettivo è la creazione di un nuovo paradigma che renda possibile il consumo di acqua di altissima qualità a chilometri zero – replicabile in tutto il mondo perché il sistema di purificazione si adatta a qualsiasi qualità / tipologia di acqua in partenza.
“L'acqua è sicuramente una componente essenziale per la nostra vita. L'acqua è il mezzo in cui le informazioni biologiche vengono a strutturarsi e propagarsi, permettendo così la realizzazione degli scambi molecolari più importanti. Di conseguenza l'acqua non è solo importante in sé ma anche e soprattutto per la sua capacità di trasportare informazioni all'interno delle nostre cellule.
Carlo Ventura- Professore ordinario presso il Dipartimento di Medicina Specialistica, Diagnostica e Sperimentale all'Università di Bologna
Questa sorta di "oceano interiore" che si muove all'interno del nostro corpo deve quindi essere il più puro possibile. Bere un'acqua pura significa avere nelle nostre cellule la possibilità di gestire al meglio le informazioni che sono alla base della vita.”
“Every cell in our body is primarily water. But the water doesn’t just sit in the cell, it moves through it in a very organized way. Well, all life forms are dependent upon water.”
Peter Agre- Premio Nobel per la chimica
